Surveillance de la température et de l'humidité du vignoble

Pourquoi est-il si important de surveiller la température et l'humidité du vignoble

Les exploitants de vignobles, les viticulteurs et les vignerons savent qu'il peut être difficile de maintenir les conditions d'une croissance saine et d'une récolte de qualité. Pour garantir des vignes saines, il est nécessaire de prêter une attention particulière aux facteurs environnementaux tels que la température, l’humidité et l’humidité du sol.

Étant donné que les conditions environnementales varient dans tout le vignoble, il peut être difficile d'effectuer des inspections sur le terrain pour surveiller manuellement chaque zone 24h/24 et 7j/7. Ces conditions variables rendent les prévisions météorologiques locales peu fiables, car leur géoréférencement ne reflète pas toujours ce qui se passe dans le vignoble.

I. Systèmes de surveillance de la température et de l'humidité.

Installer une télécommandecapteur de température et d'humiditéLe système permet aux utilisateurs d'accéder aux données en temps réel sur l'endroit où se trouvent les plantes, afin qu'ils puissent prendre les mesures nécessaires pour les protéger des températures dangereusement élevées, basses et de l'humidité.

Lorsqu'une température et une humiditéSystème de surveillance IoTdétecte une lecture du capteur en dehors d'une plage prédéfinie, il envoie une notification à une personne désignée par téléphone, SMS ou e-mail. Ils peuvent alors agir rapidement pour protéger les plants des températures excessives et éviter de graves dommages à l’ensemble du vignoble.

Le système de surveillance à distance basé sur le cloud stocke également les données sans fil des capteurs de température et d'humidité sur le terrain pour aider les opérateurs à identifier les tendances des conditions. Les données historiques et en temps réel permettent aux opérateurs d'ajuster leurs programmes à des conditions de gestion des cultures plus efficaces. la série HT802capteur de température et d'humidité de qualité industrielleoffrent une grande précision (±2 % RH) et une excellente compensation de température. Il offre une excellente protection contre la condensation et la contamination, est facile à installer et possède un élément capteur robuste.

II. Protection contre le gel.

Surveiller la température et l'humidité de l'air à proximité des vignes permet également de se protéger du gel. Les vignerons reçoivent des alertes en temps réel lorsque les relevés entrent dans la zone dangereuse et peuvent rapidement déclencher des mesures de protection contre le gel. L'amplitude de température mesurée doit être adaptée en fonction de la rusticité et de l'état de dormance de la vigne. En bref, les bourgeons hivernaux dormants peuvent résister à des températures plus froides plutôt qu’à une nouvelle croissance printanière tendre.

Lorsque le gel forme de la glace dans les tissus végétaux, il peut endommager les vignes et les bourgeons. Une façon de protéger les vignes du gel consiste à utiliser un arroseur aérien. Ce jet d’eau rapide et continu crée une couche gelée autour des bourgeons et des pousses, les protégeant des dommages causés par le gel. En effet, l’eau libère de la chaleur lorsqu’elle passe d’un liquide à un solide. Données de température etcapteurs d'humidité relativefaites savoir aux opérateurs quand ils doivent allumer et éteindre les arroseurs.

Les exploitants de vignobles utilisent également les éoliennes comme mesure de protection contre le gel. Les éoliennes aspirent l'air plus chaud au-dessus des couches les plus froides autour des plantes, augmentant ainsi la température autour des pousses sensibles. Parce que chaque degré et chaque minute compte, l'utilisation de capteurs de température et d'humidité est essentielle pour laisser aux équipes suffisamment de temps pour atteindre le vignoble et démarrer les ventilateurs afin de réduire le risque de dégâts dus au gel. Même lorsque les éoliennes sont équipées de capteurs et de démarrages automatiques, les systèmes de surveillance à distance alertent les utilisateurs avant que les températures n'atteignent des niveaux dangereusement bas, leur donnant ainsi le temps d'agir avant qu'il ne soit trop tard.

En plus d’aider les exploitants viticoles à sauvegarder leurs récoltes, l’utilisation d’un système de surveillance à distance peut également les aider à économiser de l’argent. Étant donné que l’exploitation des systèmes de gicleurs et des éoliennes est coûteuse, connaître l’heure exacte de début et de fin de fonctionnement de cet équipement signifie une réduction des coûts énergétiques.

iii. Dissipation thermique.

Une chaleur extrême peut endommager les fleurs délicates et les raisins eux-mêmes, d'autant plus qu'ils deviennent plus mûrs et prêts à être récoltés, entraînant des pertes catastrophiques. En utilisant des systèmes de surveillance à distance et des capteurs de température, les exploitants viticoles peuvent déterminer les mesures nécessaires pour réduire l'exposition des fruits. Les données de température peuvent fournir les informations nécessaires pour déterminer les méthodes de refroidissement appropriées, telles que l'irrigation, la taille, la gestion du couvert forestier et les films granulaires protecteurs.

IV.Contrôle de l'humidité et de l'humidité.

L'humidité unc'est tout autour de la plante - dans l'atmosphère, dans les précipitations, dans le sol,et les vignes elles-mêmes. Les capteurs d'humidité et les capteurs d'humidité du sol constituent un élément important d'un programme de gestion de l'eau dans un vignoble. La surveillance de l'humidité est essentielle pour empêcher la moisissure d'endommager les fruits et les vignes. L'analyse des tendances des données d'humidité aide les producteurs à identifier les signes avant-coureurs des conditions les plus adaptées à la propagation des maladies.

Informations detransmetteurs d'humidité du solpeut aider les opérateurs à développer le programme d'irrigation correct pour chaque partie du vignoble au cours des différentes saisons. Les données de ces capteurs sont importantes pour déterminer la quantité d’eau nécessaire et pendant combien de temps. Cela peut également aider les producteurs à comprendre quelles plantes utilisent le plus d’eau et quelles zones du sol absorbent ou retiennent plus d’eau que d’autres.

V. Enregistrement des données

L’historique des données est précieux pour identifier les modèles et les tendances des conditions environnementales. De nombreux systèmes de surveillance sauvegardent automatiquement les informations, en enregistrant des dizaines de milliers de points de données, de dates et d'heures. L'enregistrement des données basé sur le cloud offre aux utilisateurs un nombre illimité d'enregistrements pour afficher, tracer, imprimer et exporter les tendances des données. L'analyse d'échantillons de données fournit un aperçu des problèmes plus vastes et prévient les problèmes avant qu'ils ne surviennent. Par exemple, les données historiques peuvent aider à identifier des zones spécifiques du vignoble qui sont plus sensibles au gel et à la chaleur extrême à certaines heures de la journée, de la semaine, du mois et de l'année. Si vous avez des questions sur la sélection et l'installation d'un système de surveillance à distance dans votre vignoble, les experts de HENGKO se feront un plaisir de vous aider à choisir la meilleure solution pour votre exploitation.

Ce à quoi vous devez faire attention lors de la surveillance de la température et de l'humidité des vignobles

La surveillance de la température et de l'humidité dans un vignoble est un élément essentiel pour maintenir des vignes saines et garantir une récolte réussie. Voici quelques facteurs importants à considérer :

1. Précision et calibrage du capteur :

Assurez-vous que votre équipement de surveillance est précis et bien calibré. Un léger écart dans la température ou l'humidité enregistrée peut affecter considérablement la qualité et la quantité des raisins.

2. Emplacement :

Installez les capteurs à différents endroits du vignoble. Les conditions climatiques peuvent varier au sein du vignoble en raison du relief, de la qualité des sols et de la présence de plans d'eau.

3. Hauteur :

Positionner les capteurs à hauteur de la canopée. Cela permet de mieux comprendre le microclimat que connaissent les vignes, qui peut être différent de la température du sol ou de la température de l'air au-dessus des vignes.

4. Fréquence de collecte des données :

Une collecte de données plus fréquente permet de réagir plus rapidement aux changements de conditions. Cela permet d’identifier rapidement les problèmes potentiels et de prendre les mesures nécessaires.

5. Interprétation des données :

Les données collectées n’ont de valeur que si elles sont correctement analysées. Sachez quelles plages de température et d’humidité sont optimales pour votre type de raisin particulier. Une chaleur ou un froid excessifs, ou un excès ou un manque d'humidité, peuvent causer un stress à la vigne et affecter la qualité des fruits.

6. Mesures préventives :

Utilisez les données pour guider vos pratiques de gestion de vignoble. Par exemple, si l'humidité est souvent élevée, envisagez des mesures pour améliorer la circulation de l'air autour des vignes, comme une taille stratégique ou un changement d'orientation des rangs.

7. Lutte intégrée contre les nuisibles :

La température et l’humidité sont des facteurs critiques pour la croissance de nombreuses maladies et ravageurs dans le vignoble. Utilisez les données pour une gestion efficace des ravageurs et des maladies.

8. Systèmes de sauvegarde :

Ayez un système de sauvegarde en place pour enregistrer les données en cas de panne de votre système principal.

9. Sécurité des données :

Si vous utilisez un système de surveillance numérique, assurez-vous que les données sont sécurisées. Il pourrait être précieux pour les concurrents, alors protégez-le de manière appropriée.

10. Mises à jour et maintenance :

Mettez régulièrement à jour vos systèmes et entretenez l’équipement pour vous assurer qu’il fournit des lectures précises.

N'oubliez pas que le maintien d'un bon équilibre entre température et humidité peut grandement affecter la productivité du vignoble et la qualité des raisins. Un système de surveillance efficace est un investissement rentable pour tout vignoble.

Pourquoi ou avantage de la surveillance de la température et de l'humidité pour le vignoble ?

La surveillance de la température et de l'humidité peut offrir des avantages significatifs à la gestion du vignoble et à la production de raisin. Certains de ces avantages comprennent :

1. Qualité de raisin optimisée :

La température et l'humidité influencent grandement la croissance du raisin, sa teneur en sucre et son profil aromatique. En surveillant de près ces facteurs, les vignerons peuvent créer les conditions idéales pour chaque cépage, optimisant ainsi la qualité du fruit et, par extension, du vin.

2. Prévention des maladies et des ravageurs :

De nombreux ravageurs et maladies se développent dans certaines plages de température et d’humidité. La surveillance de ces conditions peut fournir des signes avant-coureurs d’épidémies potentielles, permettant ainsi de prendre des mesures proactives.

3. Gestion de l'irrigation :

La surveillance de l'humidité peut aider les vignerons à optimiser leur programme d'irrigation, en garantissant que les vignes reçoivent la bonne quantité d'eau et en améliorant l'efficacité de l'eau.

4. Protection contre le gel :

La surveillance de la température peut aider à prédire les épisodes de gel, qui peuvent endommager, voire tuer les vignes. Des alertes précoces peuvent permettre de mettre en place des mesures de protection.

5. Atténuation du stress thermique :

Trop de chaleur peut affecter négativement les vignes, entraînant des fruits brûlés par le soleil et une photosynthèse entravée. La surveillance de la température en temps réel peut aider les vignerons à prendre des mesures opportunes, comme augmenter l'irrigation ou utiliser des toiles d'ombrage, pour protéger les vignes.

6. Planification de la récolte :

La maturité des raisins à la récolte impacte considérablement le caractère du vin obtenu. La température et l’humidité influencent la vitesse de maturation, c’est pourquoi une surveillance minutieuse peut aider à planifier la période optimale de récolte.

7. Adaptation au changement climatique :

Les données de température et d’humidité à long terme peuvent aider les vignerons à comprendre les tendances climatiques locales et à adapter leurs pratiques en conséquence. Ceci est particulièrement important compte tenu des impacts actuels du changement climatique.

8. Recherche et développement :

Les données collectées à partir des systèmes de surveillance peuvent contribuer aux efforts de recherche et de développement, en fournissant des informations précieuses pour les études sur les nouveaux cépages, les techniques de gestion des vignobles, etc.

9. Économies de coûts :

En aidant à optimiser l’utilisation de l’eau, à prévenir les maladies et à améliorer la qualité des raisins, les systèmes de surveillance de la température et de l’humidité peuvent conduire à des économies significatives à long terme.

10. Décisions basées sur les données :   

Grâce à des données précises sur la température et l'humidité, les vignerons peuvent prendre des décisions plus éclairées, conduisant à une meilleure gestion du vignoble et à de meilleurs résultats.

En conclusion, les avantages de la surveillance de la température et de l'humidité dans un vignoble sont multiples et ont un impact sur tout, des opérations quotidiennes à la planification à long terme et aux efforts de durabilité.

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