Pourquoi devons-nous accorder une grande importance au transport sous chaîne du froid ?

La situation liée à la COVID-19 est grave à Guangzhou et Shenzhen. L'annonce de la contamination de six membres d'une même famille est particulièrement douloureuse. Les autorités locales ont mis en place des systèmes d'alerte précoce. Face à la mise en place de mesures strictes de contrôle de la COVID-19, la demande dans le secteur de la chaîne du froid a explosé. Le gouvernement accorde une attention particulière à ce secteur et plusieurs politiques et plans nationaux relatifs à la chaîne du froid ont été publiés.

La province du Guangdong a récemment publié un avis relatif au renforcement de la gestion de la traçabilité des denrées alimentaires importées soumises à la chaîne du froid. Cet avis exige que les unités ou personnes concernées, impliquées dans la production, la distribution et le stockage de ces denrées alimentaires sur son territoire, s'enregistrent auprès du « Système de traçabilité des aliments réfrigérés et congelés de la province du GuangdongLe système « Refrigerator Pass » (ci-après dénommé « Pass Réfrigérateur ») enregistre les denrées alimentaires importées sous chaîne du froid et y appose le code de traçabilité généré automatiquement. Avec le renforcement des mesures nationales de prévention des épidémies, les exigences relatives au transport des denrées alimentaires sous chaîne du froid seront plus professionnelles, plus strictes, plus systématiques et plus normalisées. Outre la stérilisation rigoureuse des marchandises à l’alcool, les tests d’acide nucléique effectués en temps opportun par les professionnels et les analyses d’échantillons, le contrôle de la température et de l’humidité pendant le transport est indispensable.

   La chaîne du froid doit permettrePrincipe des 3T : La qualité finale d’un produit dépend de la durée, de la température et de la tolérance du produit lors du stockage et de la circulation dans la chaîne du froid. Pendant le transport frigorifique, les fluctuations de température constituent l’une des principales causes de dégradation de la qualité des aliments. Par conséquent, les équipements de transport doivent être performants. Tout en maintenant la basse température spécifiée, il est essentiel de garantir une température stable. Ceci est particulièrement important pour le transport longue distance.Le système de surveillance logistique de la chaîne du froid iun suivi et une gestion efficaces des facteurs de température et de vieillissement dans le processus de transport.

Que peut vous fournir HENGKO pour le transport sous chaîne du froid ?

Solution IoT pour le transport en chaîne du froid HENGKOGrâce aux différents capteurs du système de surveillance de la température et de l'humidité, les données collectées sont téléchargées sur le serveur cloud, puis intégrées, analysées et traitées selon un plan prédéfini. Vous pouvez ainsi suivre à distance la température et l'humidité du produit et vous assurer qu'il est stocké et transporté à la température appropriée. En cas d'anomalie des paramètres de surveillance, une réponse et un traitement seront effectués immédiatement.

Nous proposons différents types detransmission de température et d'humiditér, Enregistreur de données de température et d'humidité, capteur de température et d'humiditéet autres produits. L'enregistreur de température et d'humidité USB HENGKO série HK-J9A100 est doté d'un capteur de haute précision qui enregistre automatiquement les données selon l'intervalle de temps défini par l'utilisateur. Facile à transporter et à installer, il est également simple d'utilisation. Il peut stocker jusqu'à 64 000 données. Ce produit est équipé d'un logiciel intelligent d'analyse et de gestion des données, offrant ainsi aux utilisateurs des fonctions professionnelles de mesure, d'enregistrement, d'alarme et d'analyse de la température et de l'humidité sur le long terme.