Pierre de diffusion d'azote Nitro Cold Brew 0,5 micron et 2 microns, compatible avec le couvercle de fût à infusion. Cafetière à filtre à air chaud Nitro Cold Brew.
Vous cherchez une meilleure façon d'infuser votre café infusé à froid avec de l'azote ? Vous l'avez trouvée !
L'une des caractéristiques du café infusé à l'azote est cette douce cascade aromatique et cette sensation en bouche exceptionnelle que seul l'azote peut produire. Mais l'azote, contrairement au CO2, ne se mélange pas facilement aux liquides. D'où cette possibilité : secouer et donner des coups de pied dans le fût sous pression toute la journée pour remettre l'azote en suspension… mais on se prend pour des hommes préhistoriques, à faire rouler des fûts ?
Non, nous sommes des connaisseurs de café avertis. Nous utilisons un couvercle de fût à infusion d'azote et laissons le gaz faire le travail.
Le couvercle est extrêmement facile à utiliser. Il se termine par l'élément clé de tout : une lame de 0,5 micron.pierre de diffusion.*
La pierre diffuse un fin filet d'azote dans le café par le bas du fût, l'infusant au passage. Le tout sans ouvrir le fût. Le tout sans le faire rouler au sol.travaux.
N'oubliez pas de faire bouillir la pierre de diffusion pendant 3 à 5 minutes avant utilisation afin de la stériliser et d'éliminer tout résidu de fabrication. C'est la meilleure solution pour une hygiène optimale.
Pierre de diffusion Nitro Coffee à l'azote 0,5-2 microns, compatible avec le couvercle de fût à infusion
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